Seguindo as atividades do cardápio nutritivo, hoje foi o dia da BETERRABA!
E pensando em uma forma diferente do consumo da beterraba, formam feito docinhos!
INGREDIENTES:
1 beterraba crua triturada
1 xícara de água
1/2 xícara de açúcar
2 colheres de amido de milho
1 1/2 xícara de leite em pó.
PREPARO:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, coloque em uma panela e cozinhe até soltar do fundo da panela.
Espere esfriar e enrole, pode passar no leite ou no coco ralado.
ESSA RECEITA RENDE APROXIMADAMENTE 80 DOCINHOS PEQUENOS.
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