CALENDÁRIO NUTRITIVO

Seguindo as atividades do cardápio nutritivo, hoje foi o dia da TORTA DE LEGUMES!

Foram feitas duas receitas diferentes.

Receita 1:

2 cebolas grandes trituradas

2 tomates sem semente triturados

1 cenoura triturada

1/2 chuchu triturado

1/2 abobrinha triturada

4 folhas de repolho trituradas

1 xícara de azeite

3 ovos

2 xícaras de farinha integral

1 colher de fermento

1 colher de chá de sal

Tempero verde

Receita 2:

500g de queijo

2 tomates com sementes picados

1 cenoura ralada

1/2 chuchu ralado

1/ abobrinha picada

200g de milho e ervilha

1 xícara de azeite

3 ovos

2 xícaras de farinha integral

1 colher de fermento

1 colher de chá de sal

Leite

Tempero verde